Stadtchinesen – Der China-Blog

Will man sich in China selbstständig machen, ist das gar nicht so schwer, wie man es sich vielleicht vorstellen mag. Zudem stehen durchaus unterschiedliche Tätigkeitsfelder zur Verfügung, die sich bereits bewährt haben. Eines der sichersten ist alles was irgendwie mit Nahrungsaufnahme zu tun hat, denn Chinesen lieben es zu Essen. Im Bereich Gastronomie bietet sich zum Beispiel der Verkauf von frisch aufgeschnitten Ananas- oder Honigmelonen-Vierteln am Holzspieß an. Dafür braucht man eigentlich nur ein Messer, Früchte und ggf. eine aufgeschnittene Wasserflasche mit gesalzenem Wasser, wo man die Früchte drin frisch hält, damit sie nicht braun werden. Außerdem macht das salzige Wasser die Früchte auch gleich noch etwas süßer. Bei Melonen entfällt der Wasserbehälter, man benötigt dafür aber eine etwas größere Ablage, zb. einen Styropordeckel irgend einer Kiste. Nun noch irgendwo einen Platz suchen, wo viele Leute unterwegs sind und dem sicheren Erfolg steht nichts mehr entgegen.

Sollte einem die Gastronomie nicht so zusagen, kann man auch zwei, drei Gläser mit Wasser füllen und in jedes einen Goldfisch setzten, diese irgendwo auf ein Strassengeländer stellen und den Leuten, die dort vorbeilaufen, feilbieten. Man kann sich natürlich auch eine Kleiderstange nehmen, ein paar Kleidungsstücke darauf hängen und sich dann irgendwo an die Strasse stellen und diese dort verkauft. Vielleicht in der Nähe eines Ananasverkäufers, bei dem sich bereits die erste Warteschlange gebildet hat.